豆苗
「豆苗」は中国料理は勿論のこと、和風、洋風とあらゆるお料理にマッチする食材です。
☆スズテックの｢豆苗｣の特長
当社は豆苗のシステム栽培のパイオニアです。栽培開始以来お客様本位の考えを継続しており中国料理店、レストラン、ホテルなどの業務用をはじめスーパーマーケットなどの一般用としても大変ご好評をいただいております。
- 無農薬栽培の野菜です。
- 栽培に土を用いない清浄野菜で、サラダなど生でも食べられます。
- 若芽を収穫し、廃棄部分がありませんので生ごみを生じず、お料理の手間も省けます。
☆食材の4番バッター
和え物によし、炒め物によし、生ものにもよし、どんなお料理にも大活躍！
酢の物、おひたし、てんぷらなども美味です。
チャーハン、ラ－メン、スープなどに加えればそれだけでグレードアップ間違いなし。
☆レシピ
